Сегодня сложно представить, как бы развивалось мировое виноделие, если бы однажды человек не изобрел бочку. Ведь многие алкогольные напитки немыслимы без выдержки в них. Избежав влияния древесины, напитки потеряли бы значительную долю своей вкусовой гаммы. Ароматы ванили, кокоса, корочки поджаренного хлеба, кофе, гвоздики, дыма, кедра и табака – всем этим мы обязаны выдержке в дубе. В этом видео я покажу как восстановить старые "убитые" сысоевские дубовые бочки своими руками и сделать из них бочки готовые для заливки дистиллята. Этот вариант также подходит для обновления бочек, которые не такие "убитые" на внешний вид, но уже выработали свой внутренний ресурс.

Информация о фильме:
Название: Как правильно хранить дубовую бочку
Автор: Лозовой Антон
Год: 2015
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:17:48
Язык: Русский

Файл:
Качество: WebRip
Формат: MР4
Видео: XviD, 925 Кбит/с, 936x695
Аудио: AC3, 2 ch, 85 Кбит/с
Размер: 628 Мб