Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья.
Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?!

Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств - виноградного "меда" и сливового "сыра", пастилы и мармелада.
Здесь вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали.