Хочу вам представить необыкновенно вкусное блюдо итальянкой кухни-лазанья. Готовится эта запеканка с различными начинками, начиная от соуса бешамель и болоньезе с мясным фаршем и заканчивая овощным рагу, шпинатом или грибами.

Название описанного блюда зачастую удивляет людей и заставляет улыбаться. А между прочим тельное – старое российское блюдо, от чего то незаслуженно забытое в наши времена. Вначале тельным именовали рыбный фарш, после этого это название распространилось и на снеденья из рыбного фарша. Вообще тельное представляет собой зразы из рыбного фарша в форме полумесяца. Один из лучших гарнир к тельному – жареный картофель, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки

Оригинально оформленное блюдо - это всегда украшение стола. Сегодня мы превратим обычные макароны и фарш в такое украшение. Готовится просто, поедается мгновенно!