Домашнее пиво - шоколадный стаут. От варки до дегустации. Стаут, это темное пиво (а точнее разновидность эля), которое сварено с использованием жженого солода или жареного ячменя, хмеля, воды и дрожжей. Обычно стаутами называли самые крепкие и темные виды эля (портеры), с крепостью в 7-8%.