По богатству и разнообразию гастрономия Португалии не уступает ее историческим памятникам, многие из которых объявлены культурным достоянием человечества. Гость, приезжающий впервые в эту маленькую страну, часто не может даже представить изобилие вкусов, господствующих в разных областях, от севера до юга. Каждый регион обладает собственной гастрономической традицией, типичными блюдами, попробовав которые, забыть их уже невозможно.

Название: Традиционная кухня Португалии
Перевод: Д. Б. Белоцерковской
Язык: Русский
Год: не указан
Страниц: 132
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Размер: 100 мб