Реклама
Популярные статьи
Наш чат
Реклама
Традиционная и современная таджикская кухня
21-11-2015, 11:54 | Автор: gor_yuri | Категория: Софт » Книги

Традиционная и современная таджикская кухня


Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.
Книга красочно иллюстрирована.

Название: Традиционная и современная таджикская кухня
Автор: Ходжиев Вахоб
Год: 1990
Формат: djvu
Издательство: "Ирфон"; Душанбе
ISBN: 5-667-00224-8
Жанр: кулинария
Страниц: 224
Размер: 19,28 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Скачать книгу Традиционная и современная таджикская кухня с :

Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Просмотров: 2044  |  Комментариев: (0)






Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.